LOLA09 · LA CARTA
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LOLA09
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09
LA CARTA
Cocina de Lola09.
Lola 09 se queda con lo mejor de la experiencia acumulada hasta la fecha de nuestro anterior y querido Olé Lola, y continúa su trayectoria bajo un concepto más fresco y urbano, y con un aspecto más actual, más casual, más industrial.
Horario de cocina: D-J de 13:30 a 00:00 · V-S de 13:30 a 00:30
COCINA
COCINA
COCINA
PARA EMPEZAR COMPARTIENDO
· Jamón ibérico de bellota · 20 €
· Croquetas caseras de jamón ibérico · 8,50 €
· Berenjenas fritas con salsa romesco · 8,50 €
· Alcachofas confitadas en aceite de oliva con sal de jamón · 10 €
· Focaccia trufada de carpaccio de champiñones y cecina de León · 8 €
· Ensalada de codorniz escabechada y lentejas · 8 €
· Ensalada de tataki de solomillo ibérico con vinagreta de soja · 10,50 €
· Burrata con tomate, albahaca y tierra de aceitunas negras · 10,50 €
· Falafel casero con salsa de yogur y menta · 8 €
· Falso risotto de boletus · 8,50 €
· Lasaña de parrillada de verduras · 8 €


Domingo a jueves de 13:30h a 00h, viernes y sábados de 13:30h a 00:30h y todos los días de 17h a 20h sólo disponible "Para Empezar Compartiendo".
·
SEGUIMOS COMPARTIENDO... O NO
· Navajas "Longueiron" con puerro salteado, soja y jengibre · 15 €
· Taco de atún con salsa de ostras · 15 €
· Tempura de cangrejo de concha blanda con salsa picante · 16,50 €
· Chipirones a la plancha sobre migas extremeñas · 10 €
· Pechuga de corral laqueada con cous cous de verduritas · 11 €
· Entraña de ternera ahumada con sarmientos y chimichurri · 10,50 €
· Lagarto ibérico con mojo picón · 11,5 €
· Paletillas de conejo asadas con mostaza y miel · 16,50 €
UN DULCE NO AMARGA A NADIE
· Tarta templada de idiazábal ahumado · 6 €
· Trufas de chocolate con naranja, con cayena y con menta · 6 €
· Espuma de donuts con lascas de chocolate marmoleado · 6 €
· Tarta tatín de reinetas · 6 €


Cumpliendo con el reglamento 1169/11de información al consumidor,
SI ES USTED ALÉRGICO CONSULTE A NUESTRO PERSONAL.
vinos
VINOS y CERVEZAS
Nuestra selección.
Quédate con lo mejor de nuestra experiencia en vinos, o disfruta una de las fantásticas cervezas artesanas que tenemos en nuestra carta.
VINO TINTO
· Laya (garnacha tintorera) D.O. Almansa
· Pyjama (mencía) D.O. Bierzo
· Petit Forlong (syrah, merlot y tintilla de rota) D.O. Cádiz
· Horono Vera (garnacha) D.O. Calatayud
· Lunático (monastrell) D.O. Jumilla
· D'Orio (garnacha). D.O. Madrid
· Gatuno (garnacha) D.O. Madrid
· Finca Cuarta (mencía) D.O. Ribeira Sacra
· Pozo de Nieve (tinta del país)
D.O. Ribera del Duero
· Phylos (tinta del país) D.O. Ribera del Duero
· Trus (tinto fino) D.O. Ribera del Duero
· Altos crianza (tempranillo) D.O. Rioja
· La Bicicleta Voladora (tempranillo y viura)
D.O. Rioja
· Silbón (tinta de toro) D.O. Toro
· Quinta de Quercus (tempranillo) D.O. Uclés
BLANCO
· Forlong blanco (palomino fino y PX)
D.O. V.T. Cádiz
· Bailarina (malvar). D.O. Madrid
· Alma de Autor (godello) D.O. Monterrei
· Terramundi (albariño) D.O. Rías Baixas
· Adrede (100% verdejo) D.O. Rueda
· Trasto (100% albarín) D.O. Tierra de León
ROSADO
· Naranjas Azules (garnacha) V. T. Castilla León
CAVA & CHAMPAGNE
· Juve & Camps reserva de familia

·
CERVEZAS ARTESANAS
· La Cibeles (rubia o castaña). Madrid. 4 / 4,50*
· La virgen (lager). Madrid. 4 / 4,50*
· Mustache (blanca de trigo). 4 / 4,50*
· Mustache rosa (frutas del bosque). 4 / 4,50*
· Mustache negra (con agua de mar). 4 / 4,50*
ESPECIALES
Sol · Judas · Cruzcampo Gran Reserva
Heineken · Buckler sin / 3,50
SIN GLUTEN
Daura / 3,50
DE GRIFO
· Copón cerveza. 4,50 / 5*
· Cerveza doble. 2,50 / 3,50*
· Media Paulaner trigo. 2,50 / 3,50*
· Pinta Paulaner trigo. 4,50 / 5*
VERMOUTH
· Macerado. Artesano macerado en fresas, menta, limón y naranja. 3,5 / 4
· Olave. Blanco o rojo. 3,5 / 4
· Yzaguirre. 3,5 / 4


* Precio de noche todos los días a partir de las 20h.
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LOLA09 | Calle San Mateo, 28.
28004 MADRID.
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Abierto de domingo a jueves de 12:30 a 02:00. Viernes y sábados, de 12:30 a 02:30.

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